Здравствуйте.
Если вы предоставите в военкомат справку из медицинского учреждения об этом отравлении, то конечно. Слова в военкомате "я набухался и отравился" не "прокатят".
Да, можете по данной причине не явиться на медицинское освидетельствование, однако по истечении уважительной причины неявки по повестке, Вы должны самостоятельно, без дополнительного вызова, явиться в военный комиссариат с предоставлением документов подтверждающих уважительность Вашей неявке по повестке.