Здравствуйте.
Поставленные вопросы не входят в рамки профессиональной компетенции сотрудников нашей компании, мы занимаемся законной помощью призывникам.
С медицинской точки зрения, учитывая представленные данные, можно рассчитывать на кат. "В" (т.е. освобождение от службы) по наличию нестабильности коленного сустава (подтверждается описанными Вами нарушениями, в т.ч. разрывы передней крестообразной связки - ПКС, а также повреждениями других связок и менисков) - ст. 65 РБ п. "в":
Нестабильность крупного сустава, ключицы или надколенника должна быть подтверждена частыми (3 и более раза в год) вывихами, удостоверенными рентгенограммами до и после вправления и другими медицинскими документами или с помощью методов лучевой диагностики по одному из характерных признаков (костный дефект суставной поверхности лопатки или головки плечевой кости, отрыв суставной губы, дисплазия суставных концов костей и патологическая смещаемость суставных поверхностей).
Таким образом, в настоящее время имеются все необходимые данные для получения кат. "В" (в случае службы по призыву).