Берут ли с таким постановлением

Правильно поставили категории годности или нет?
Что в отношении меня они сделали противозаконно?
На что можно подать в суд?

Вот документ

Учитывая представленные данные,  зацепиться можно только за варикоз вен нижних конечностей, поскольку по остальным диагнозам нарушений функций нет.
ст. 45РП п. "в":

К пункту «в» относятся:
посттромботическая или варикозная болезнь нижних конечностей с явлениями хронической венной недостаточности II степени (периодическая отечность стоп и голеней после длительной ходьбы или стояния, исчезающая за период ночного или дневного отдыха);

У вас указано стадия С3 - по классификации СЕАР данная стадия говорит как раз о наличии отека.
Таким образом. на данном основании возможно рассчитывать на кат. "В", хотя опять же в объективном статусе ничего про отек не сказано, хотя с другой стороны не указано и его отсутствие.